Рецептът за яйчени хапки на Maria V. приготвени в еър фрайър спечели конкурса за рецепти за Месец на храненето през март на Celebrate. Тези богати на протеин яйчени хапки се приготвят бързо в еър фрайър и лесно могат да бъдат адаптирани с любимото Ви сирене и зеленчуци.
Пригответе количество през уикенда за готови закуски или обеди. В този епизод на Cooking with Celebrate, д-р Samantha Stavola показва как да ги приготвите.
Гледайте рецептата
Необходими продукти
- 10 яйца
- 150 г пилешка наденица
- 75 г чушка, нарязана
- 75 г лук, нарязан
- 35 г фета или сирене по Ваш избор
- Около 1 с.л. див лук
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
- Задушете лука и чушката в тиган, докато омекнат.
- В същия тиган пригответе пилешката наденица, като я раздробявате на малки парчета, докато се сготви напълно.
- Разбийте яйцата в купа. Добавете лука, чушката, наденицата, сиренето, дивия лук, солта и пипера и разбъркайте, за да се смесят добре.
- Изсипете сместа в силиконови формички за мъфини.
- Загрейте предварително еър фрайъра до 175 °C.
- Гответе 10 минути, проверете консистенцията и гответе още 5–10 минути, като внимавате да не ги преварите.
Тази рецепта е предназначена като общо вдъхновение. Винаги следвайте хранителните препоръки на Вашия бариатричен екип, особено през първите месеци след операцията.