Ако Ви се хапва сладко изкушение, което изглежда като нещо разкошно, но се приготвя за минути, този фъдж „Cookie Dough“ с тахан, сол и без печене е Вашият нов избор за здравословен десерт без печене. С богата, кремообразна текстура и носталгичен привкус на тесто за бисквитки, той е естествено подсладен и подходящ за замразяване — идеален за натоварени дни, когато искате нещо засищащо без усилието на печене.
Таханът придава на този фъдж деликатен ядков оттенък, който се съчетава прекрасно с точното количество сладост от кленов сироп (или подсладител от агаве). Щипка люспеста сол и шепа шоколадови капки превръщат това лакомство от обикновено в неустоимо. Най-хубавото е, че отнема само минути да го разбъркате, замразите и нарежете — без нужда от фурна.
Независимо дали подготвяте закуски за седмицата, посрещате приятели или искате да задоволите следвечерно желание за нещо сладко, тази лесна рецепта доставя голям вкус с минимални усилия. Дръжте допълнителни порции във фризера за когато Ви обземе желание!
Разберете по-долу как да приготвите този лесен фъдж „Cookie Dough“ с тахан, сол и без печене!
Гледайте рецептата
Съставки
- 240 г тахан
- 60 мл разтопено кокосово масло
- 2 ч.л. кленов сироп или подсладител от агаве
- ½ ч.л. ванилия
- ¼ ч.л. сол
- 40 г шоколадови капки
Начин на приготвяне
- Застелете форма за кекс с размер 20 x 10 см с хартия за печене.
- Смесете тахана, кокосовото масло, кленовия сироп (или подсладителя от агаве), ванилията и солта.
- Добавете шоколадовите капки.
- Изсипете фъдж сместа във формата.
- Замразете до стягане, около 30 минути.
Изтеглете рецептата (PDF, версия на американски английски)
Тази рецепта е предназначена като общо вдъхновение. Винаги следвайте хранителните препоръки на Вашия бариатричен екип, особено през първите месеци след операцията.